The Best Vancouver Restaurants

Maenam in Kitsilano

Vancouver wordt overspoeld met Aziatische keuken, of het nu Chinees, Vietnamees, of Japans. Maar Maenam is een zeldzaamheid voor zijn eigentijdse en smaakvolle Thaise gerechten die kwaliteit, verse ingrediënten te gebruiken. De Thaise eetcafe wordt vaak over het hoofd gezien als een van de beste restaurants Vancouver misschien wel vanwege zijn ontspannen, niet-flitsende Kitsilano locatie. Maar een maaltijd van Thaise worstjes, groene papaya salade, curry of eend zal binnenkort anders overtuigen.

Organische Lives: Een Raw Food Restaurant

Vegetariërs zullen genieten in het bezoeken van Vancouver, waar een aantal van de beste Vancouver restaurants feature vegan, raw food, of organische menu's. Bij Organic Leeft de gepolijste keuken zorgt voor heerlijke raw food creaties die overspanning courgette linguine, sushi gevuld met noten en groenten, en cacao-gedompeld cookies. En alle gerechten te gebruiken onbewerkt, ongekookt ingrediënten.

Hawksworth Restaurant in het Rosewood Hotel Georgia

Geopend in 2011 in het geheel gerenoveerde Rosewood Hotel Georgia, Hawksworth is de visie van Vancouverite David Hawksworth. In de loop der jaren de chef-kok heeft helmed aantal van de beste Vancouver restaurants. Bij zijn naamgenoot, de chef-kok overtreft alle het creëren van een menu met creatieve en prikkelende gerechten zoals Marokkaanse rugleuning of spek omwikkelde eland lendenen. Gasten kunnen ook genieten van de originele kunstwerken die de street-level restaurant domineert.

Sushi bij Restaurant Tojo's  

Zittend op de sushibar van de chef, die geschapen zowel de California roll en de BC rol is een machtig, als er dure behandelen,. Open voor meer dan twee decennia, Tojo's verdraagt ​​als een van de beste restaurants voor Vancouver zijn hoogste kwaliteit vis, attente service, en originaliteit. Kijk meester sushi-kok Tojo (hij is degene met de snor) ziet toe op een brommend keuken. Het restaurant heeft een Omakase is uniek onder de lokale sushi restaurants: Diners staat het bedrag dat zij willen uitgeven en de chef-kok Tojo houdt toezicht op het menu. Een vriendelijke barman zal ook mengen u een sake martini of twee.

Judas Goat

Venture neer Blood Gastown's Alley, die werd genoemd naar de slagers die eens aangedreven hier, om de kleine eetzaal van Judas Goat te bereiken. De server geeft je een fotokopie menu en een potlood. Markeer af wat je wilt proberen uit het tapas-stijl menu - misschien wel de gebakken mosselen, venkel salade of Kobe gehaktballen. De smakelijke opties en interactieve discussie te maken voor een van de beste Vancouver restaurant ervaringen. U bent dan al in Gastown om uw avond voort te zetten op de meest levendige Vancouver bars en nachtclubs.

In een stad van duizenden eetgelegenheden, dit zijn slechts een greep uit de beste Vancouver restaurants. Voor meer eten, heb je keuze uit de beste Vancouver sushi of kiezen voor een informele maaltijd bij White Spot , een instelling in Vancouver familie dineren.