Het verkennen van Granville Market

Weggestopt net ten zuiden van het hart van de binnenstad, Granville Island is een favoriete ontmoetingsplaats in Vancouver voor de lokale bevolking en toeristen. Het eiland, eigenlijk een schiereiland, ligt bij de monding van het Engels Bay in de rustigere False Creek. Eenmaal zoemend met lichters en machines, vandaag is het eiland gonst galeries, restaurants en parken voor de kinderen. Het hoogtepunt van Granville Island is echter zonder twijfel Granville Market.

Fresh Food Galore

Grote en vol verrassingen, is het moeilijk om Granville Market verlaten zonder de ontdekking van een ten minste een nieuw soort voedsel. De markt is opmerkelijk voor de breedte van zijn aanbod, gaande van zeldzame ingrediënten om dagelijkse benodigdheden. Het bereik van de verschillende gerechten is iets te zien in zichzelf. U vindt geïmporteerd behandelt als grijpers (een combinatie van druiven en appel) en sushi creaties naar de meest avontuurlijke schrikken.

Naast deze is een assortiment van meer voorspelbare nietjes, zoals verse groenten en fruit. Granville Market is een bijzonder goede plek te halen vers gevangen vis. Al slenterend over de markt, aarzel dan niet om te praten met de leveranciers. Velen zijn experts en zullen u graag aanbieden samples, meningen en kooktips. Granville Market is binnen, dus zelfs als je jezelf in een van de zomer van Vancouver miezert, kunt u in de array van geuren en kleuren.

Granville Market History Lesson

Vóór de herontwikkeling in de jaren 1970, de geuren op Granville Island zou zijn geweest een wat minder mooi en de kleuren meestal monotone. Voor een groot deel van de twintigste eeuw, op het eiland was de thuisbasis van een aantal fabrieken. Echter, na de Tweede Wereldoorlog, de diensten van de fabrieken op Granville Island waren minder in trek. Een aantal gevangen in brand en in plaats van weer op te bouwen op de plek, de eigenaars verhuisden hun activiteiten elders. Al snel de bakken en spoorwegen ooit gebruikt voor het transport werden vervangen door vrachtwagens.

Het eiland was vervuild, groezelig en onherbergzaam - zowel voor de industrie en mensen. Restanten van de eilanden industriële dag nog te zien in de architectuur van Granville Markt, en tal van andere gebouwen op het eiland. Bijvoorbeeld, merken hoe veel van de gebouwen hebben toegang tot het water van het ene eind en toegang tot de oude spoorlijn aan de andere.

Dag Vendors: Soaps, specerijen en jam

In aanvulling op de meer permanente leveranciers, Granville Markt heeft een aantal dagen verkopers van wie waren variëren van kruiden en ambachtelijke jam aan zepen, aardewerk of sjaals. Er is vaak een selectie van speelgoed verkopers ook. Als dit niet voldoet aan de jongere markt-gangers, de selectie van snoep en ijs, plus de lange gangen te rennen naar beneden, zeker zal.

Wanneer moet Shop

De doorgewinterde foodie, de hongerige shopper, en zelfs de geschiedenis buff zal Granville Markt vinden de ideale plek voor een verfrissende lunch of een snack in de middag. De markt is elke dag open tot negentien. Voor een schilderachtige tocht over naar het eiland, hop op de False Creek Ferry of de Aquabus, die beide hebben veel haltes in de stad, uit het Scheepvaartmuseum naar Science World.

Een andere populaire Granville trip keuze is om stuk samen een picknick, het kiezen van items uit de rijen van verkopers, of iets warm te grijpen bij een van de vele cafe staat. Als het niet regent, vind een van de vele straatmuzikanten en het opzetten van de buurt, of ga naar de waterkant om een ​​glimp van de kust te vangen in de verte.

Na de lunch, neem dan even de tijd om te verkennen Granville Island buiten de markt.